وصفات جديدة

سمك السلمون المخبوز (وصفة فيديو)

سمك السلمون المخبوز (وصفة فيديو)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

بالنسبة لسمك السلمون في الفرن ، نحضر أولاً القشرة العطرية التي توضع فوق السمك وتوضع في الفرن. لهذا نضع في محضر طعام أو في الخلاط كلا النوعين من الخردل وإكليل الجبل والزعتر وقشر الليمون والمربى والقليل من زيت الزيتون. يتبل بالملح والفلفل ويخلط جيدًا حتى تحصل على عجينة متجانسة سائلة بدرجة كافية لتنتشر بالتساوي فوق السلمون. ضعي السلمون في صينية ، وتبليه بالملح والفلفل ، وضعي فوقه المعكرونة المعدة مسبقًا لتغطية شرائح السلمون. للتزيين ، أضفت بعض الطماطم الكرزية إلى الصينية ، وقمت بتمليحها ورشها بزيت الزيتون. اخبزي السلمون في الفرن لمدة 20-25 دقيقة على 190 درجة. يجب أن يتغير لون السلمون إلى اللون الوردي الفاتح. قدمي السلمون ساخناً مع الطماطم في المقلاة ومع الباستا المنكهة المتبقية.

شهية طيبة!


سلمون مطهو

سمك السلمون المخبوز & # 8211 بسيط وسريع ولا يقاوم. وصفة السلمون المخبوزة هي أبسط وأسهل وصفات أعرفها. ستجد أدناه وصفة سمك السلمون مطبوخة بطريقة غير جافة ومحترقة مع مقبلات وصلصة حسب ذوق الكثيرين منا. من أجل الحصول على تحضير لذيذ ، يجب اتباع التعليمات في مراحل التحضير.

أقترح أن تجرب وصفتي ل سلمون مطهو. أنا مقتنع أنك ستحبه وستجربه في المستقبل.

دعني أخبرك بسر صغير: لا تنزع الجلد من السمكة. ضع هذا للطهي لأول مرة. إما في الدرج أو في المقلاة. من الأسهل تقليب السمك مع الجلد المطبوخ.

إذا طهيت كثيرًا ، سيكون السلمون جيدًا في اليوم التالي. يعاد تسخينه أو تبريده في السلطات أو السندويشات.

سمك السلمون لذيذ ، ويوصى به لخصائصه الغذائية وربما يكون أحد أنواع الأسماك التي يحبها الأطفال. يحتوي على دهون أساسية ذات خصائص مضادة للالتهابات ، وهو مفيد للغضاريف ، للسيطرة على التهاب الجهاز الهضمي.

لتحضير السلمون في الفرن ، يمكنك استخدام شرائح السمك وشرائحه.

إذا كنت ترغب في تجربة وصفات السلمون الأخرى ، فأنا أدعوك لمشاهدة الوصفات التي صنعتها هنا. يمكنك أن تجد كل وصفات الأسماك فيه هذه المجموعة من أكثر من 100 وصفة.

سأتركك الآن وصفة بسيطة لخبز السلمون، قائمة المكونات وطريقة التحضير:

المكونات:

700 جرام فيليه سلمون
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
1 غصن من إكليل الجبل
ملح
فلفل

للحشية:
600 جرام بطاطس
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 فص ثوم
100 مل كريما حامضة للطبخ (دورنا)
1 ملعقة كبيرة قبر

ضع السلمون النظيف والمغسول في طبق مقاوم للحرارة. يرش زيت الزيتون وعصير الليمون ، ويتبل بالملح والفلفل المطحون الطازج ، ثم يُزين ببعض أوراق إكليل الجبل.

غطيها بورق احباط وضعيها في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة ، حسب سمكها. بعد هذه الفترة ، قم بإزالة ورق القصدير واتركه حتى يتحول إلى اللون البني قليلاً.
أثناء وجود السمك في الفرن ، اغلي البطاطس في قشرها وحضري صلصة لها.

سخني ملعقة كبيرة من الزبدة فص ثوم مقطّع إلى نصفين. عندما يتحول إلى اللون الذهبي نخرجه ونرميه بعيدًا. ضعي الكريما الحامضة والكبر فوق الزبدة المذابة واخلطيها ثم ارفعيها عن النار.

عندما تصبح السمكة جاهزة نضعها على طبق. رتبي البطاطس المقشرة وقطعيها إلى شرائح مستديرة وسميكة بجانب السمك ، ثم اسكبي الصلصة فوقها. نزين الطبق بشرائح الليمون والبقدونس الأخضر.

إذا كنت ترغب في مشاركة وصفاتك ، فأنا في انتظارك في المجموعة أطبخ مع الأصدقاء.

يمكنك أيضًا أن تجدني على قناة YouTube. أتمنى أن تشترك وتقرع الجرس ليتم إبلاغك عندما أنشر وصفة جديدة.


سمك السلمون المخبوز مع الخضار المهروس

من ناحية ، لدينا سمك السلمون ، وهو سمكة دهنية غنية بأحماض أوميغا 3 ، وهي ضرورية لجسم قوي. وإلى جانب كل فوائده ، يجب أن نعترف أنه أيضًا لذيذ جدًا.

جنبًا إلى جنب مع السلمون ، سنضع الخضار الملونة على الطبق ، والتي تأتي أيضًا بفوائد كثيرة. على سبيل المثال ، ستجلب البطاطا الحلوة الشعور بالشبع ، كونها غنية بالألياف ، بينما يأتي القرنبيط مع تناول فيتامين سي. صحة نظيفة على الطبق!

سمك السلمون المخبوز مع هريس الخضار - كل ما تحتاج لمعرفته حول الوصفة

  • إنها وجبة كاملة وصحية ولذيذة ، أعدت في نفس الصينية! هذا يعني عدد أقل من الأطباق ، وهو أمر رائع ، أليس كذلك؟
  • يمكن استبدال السلمون بسمك السلمون المرقط وسمك القد والسلامي وشرائح الماكريل أو سمك النازلي المجمد ، والتي يمكن شراؤها بسهولة من المتاجر الصغيرة. خلال هذه الفترة ، يوصى باستخدام الموارد التي نجدها بالقرب من منزلنا.
  • يمكن تحضير فتات الخبز البانكو بسهولة في المنزل. نحن بحاجة فقط إلى الخبز ، ولكن بدون قشرة. نقوم بتجفيف قلب الخبز في الفرن ، ثم نضعه في الخلاط 2-3 مرات ، حتى نحصل على قطع أكبر من فتات الخبز ، لا نريد ملمسًا ناعمًا كما هو الحال في فتات الخبز الكلاسيكية. من فتات الخبز يمكننا صنع الخبز المحمص لشوربات الكريمة أو السلطات. نقطع القطع ونتبلها بما نريد ونجفف في الفرن. لا شيء يتم التخلص منه!
  • إذا كنت لا تحب البروكلي ، يمكنك استبداله بالقرنبيط. كلاهما جزء من مجموعة الخضروات الصليبية وغنيان بالفيتامينات. وهكذا ، نحصل على طبق متوازن ، تمامًا كما يعلمنا ذلك نستريبورتيا نستله!

ما هو نستريبورتيا نستله؟ & # 8211 أفكار لنظام غذائي متوازن وصحي

الأكل الصحي للأطفال والأسرة كلها من اهتمامات الأمهات. ماذا تطبخ؟ ما هي الخيارات التي يجب أن أتخذها لوجبات صحية؟ كيف أجمع بين الأطعمة؟ كم يجب أن تكون الحصة المثالية؟

    هي طريقة تساعدك على تحضير وجبات متوازنة ليس فقط للأطفال ولكن لجميع أفراد الأسرة.
  • يرشدك إلى الكميات الصحيحة في كل مجموعة غذائية للوجبتين الرئيسيتين في اليوم: الغداء والعشاء.
  • مصممة للأطفال بين 4 و 12 سنة.
  • الطبق مقسم إلى 3 أجزاء: نصف بها خضروات / خضار ، وربع بأطعمة غنية بالبروتين وربع مع حبوب / مكرونة / أرز / كربوهيدرات.
  • توجد على حافة الطبق توصيات تتعلق بمجموعات غذائية أخرى (فواكه ، زيت ، مكسرات ، ماء ، منتجات ألبان).
  • لا تنسى أن تكمل وجبات متوازنة بساعة من التمارين الرياضية كل يوم!

مكونات حصتين من سمك السلمون المخبوز مع هريس الخضار:

  • 2 قطعة فيليه سلمون
  • عصير وقشر ليمون
  • البقدونس الأخضر
  • 4 ملاعق كبيرة بقسماط
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • توابل حسب الرغبة
  • 1 بروكلي كاباتانا
  • 1 بطاطا حلوة
  • 1 بصلة كبيرة
  • 1 فلفل حلو

نقطع الخضار إلى قطع مناسبة. نضعها في الصينية ، على ورق الخبز. رشي عليها القليل من زيت الزيتون ، وتبليها حسب الرغبة. ضعي الصينية في الفرن الساخن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. في هذه الأثناء ، نحضر السلمون الذي سنضيفه إلى المقلاة مع الخضار في آخر 15 دقيقة من الطهي.

تبّل السمك حسب الرغبة على كلا الجانبين. نختم السلمون في المقلاة بملعقة كبيرة من زيت الزيتون حتى يتحول لونه إلى البني من الجانبين. ننتقل إلى الدرج ، بجانب الخضار الموجودة بالفعل في الفرن. اخلطي عصير الليمون والعصير والبانكو والتوابل حسب الرغبة. ضعي الخليط فوق السلمون. اخبزيها لمدة 15 دقيقة عند 180 درجة مئوية.


سلمون بالفرن مع سلطة الكينوا (تبولة) وصفة + فيديو

مرحبًا عزيزي الشهوات ، لقد طبخت مع ديانا (مؤسسة مدونة busyavocado.com) OVEN SALMON مع سلطة الكينوا (تبولة). ديانا شابة تعيش في دبي منذ بعض الوقت. بالإضافة إلى العمل كمدير تسويق لشركة ، لديه أيضًا شغف بالطهي. يحب الطعام الصحي العضوي الذي يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن. لقد تعلمت منها بعض الأشياء الجيدة وأنا سعيد جدًا لأننا طبخنا معًا. أتمنى أن تعجبك وصفة ديانا وتحضرها بكل سرور! أتمنى لك يومًا لذيذًا ولديك شهية جيدة!

المكونات:

للأسماك

  • قطعة فيليه سمك أحمر (حوالي 500 جرام)
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 1/3 ملعقة صغيرة - مسحوق فلفل حار
  • 1 ملعقة صغيرة - زعتر مجفف
  • قشر الليمون المبشور
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • ملح

للسلطة:

  • 1 كوب - كينوا (200 جم)
  • كوبان - ماء (400 مل).
  • 200 غرام - طماطم كرزية
  • 200 غرام - خيار
  • رابط & # 8211 بقدونس
  • عصير ليمون
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • نصف ملعقة صغيرة - ثوم حبيبي

طريقة التحضير:

  1. بادئ ذي بدء ، قم بتتبيل السمك: ضعي عليها فصوص الثوم المهروسة ، والفلفل الحار ، والزعتر المجفف ، وابشر قشر الليمون ، وأضيفي القليل من عصير الليمون ، ورشي زيت الزيتون ، وتبليه بالملح حسب الرغبة. قم بتدليك السمك على كلا الجانبين واتركه ينقع أثناء العناية بالكينوا.
  2. نضع الكينوا في قدر ونضيف الماء والقليل من الملح ونتركها على نار هادئة لمدة 10 دقائق ثم أطفئ النار واتركها لمدة 10 دقائق أخرى لامتصاص الماء بالكامل.
  3. في هذه الأثناء ، غلفي السمك بورق الألمنيوم واخبزيه في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة أو حسب حجم السمك.
  4. أثناء طهي السمك ، قطّعي الخضار إلى مكعبات وقطّعي البقدونس جيدًا.
  5. ضعي في وعاء من الكينوا المسلوق والخضروات والبقدونس المفروم ناعماً ، أضيفي الثوم المحبب وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح حسب الرغبة. ثم امزج كل شيء معًا.
  6. قدمي التبولة مع السمك. شهية طيبة!

إذا كنت تحضر هذه الوصفة ، فلا تنس التقاط صورة لها واستخدام علامة التصنيف #valeriesfood


وصفة السلمون العصري بالفرن + فيديو

مرحبا يا عزيزي الشهوات. اليوم أعددت لامتصاص السلمون في الفرن. وصفة بسيطة وسهلة التحضير. يكفي استخدام القليل من المكونات وفي النهاية سيكون لديك نتيجة لذيذة. لا أستطيع أن أخبرك كيف تحول سمك السلمون هذا إلى العصير والطيب. أحثكم على تحضير هذه الوصفة بكل سرور. أتمنى لك أن تستمر في الحصول على يوم لذيذ وشهية جيدة!

المكونات:

  • 1800 - 2 كجم. & # 8211 فيليه سمك السلمون الطازج من Ocean Fish
  • عصير برتقال
  • 80 غرام - الزبدة المذابة
  • 1 ملعقة صغيرة - بابريكا حلو مدخن
  • 6 فصوص ثوم
  • 3 أغصان إكليل الجبل
  • ملح وفلفل أسود
  • 1 برتقالة
  • 1 ليمون

طريقة التحضير:

  1. بادئ ذي بدء ، استنزف العصير من البرتقال.
  2. يُسكب العصير في وعاء ، ويُضاف الزبدة المذابة فوقه ، ويُسحق 4 فصوص من الثوم في العصارة الخاصة ، ويُضاف 1 غصن من إكليل الجبل الطازج ، والفلفل الحلو المدخن ، والقليل من الملح ، والفلفل الأسود ويُمزج بمضرب كهربائي.
  3. يتبل فيليه السلمون على جانب والآخر بالملح والفلفل الأسود.
  4. ثم خذ صينية خبز مبطنة بورق الخبز أو ورق الألمنيوم. رتبي شرائح البرتقال وشرائح الليمون وشرائح الثوم وإكليل الجبل الطازج على الصينية.
  5. رتب السلمون فوقها واسكب نصف كمية الصلصة المحضرة مسبقًا فوق السمك. قم بتدليك السلمون جيدًا على السطح بالكامل حتى يتم تغطية السمك بالصلصة العطرية.
  6. اخبزي السمك على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة ، ثم دهنه بالصلصة المتبقية واتركه يطهى لمدة 10-15 دقيقة أخرى ، حسب حجم الفيليه.
  7. أخرجي السمك من الفرن وقدميه مع الخضار الطازجة المطبوخة أو السلطة. شهية طيبة!
إذا كنت تحضر هذه الوصفة ، فلا تنس التقاط صورة لها واستخدام علامة التصنيف #valeriesfood

تحضير السلمون المشوي مع الجريب فروت والبصل الأخضر

اغسلي شرائح السلمون بالماء البارد وامسحيها بمناشف ورقية. ينمو الجزء الذي يحتوي على الجلد من مكان إلى آخر (ليس عميقًا جدًا ، بحد أقصى 1 سم). يتبل السلمون جيدًا على كلا الجانبين بملح البحر والفلفل والقليل من الفلفل الحار.

سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية (مرتفع للغاز).

قشر القرع وابشره واقطعه إلى أغشية بيضاء سميكة ومرة. 0.5 سم. يقطع البصل الأخضر أيضًا إلى شرائح.

اختر طبقًا مقاومًا للحرارة (أو صينية أعمق) وادهن جيدًا بملعقة كبيرة من زيت الزيتون. في قاع الترين توضع شرائح الجريب فروت والبصل الأخضر. ملح خفيف.

فوق طبقة الجريب فروت والبصل الأخضر ، ضعي قطع السلمون مع توجيه الجلد لأعلى. لم أقم بدهنهم بالزيت لأن سمك السلمون دهني بدرجة كافية ويترك دهونًا لخبزها.

ضع الترين في الفرن لمدة 15-20 دقيقة. يتم طهي الأسماك بسرعة كبيرة وهناك خطر من الإفراط في طهيها.


يُطهى السلمون بسرعة كبيرة في الفرن ، لذا فهو مثالي لإعداد العشاء في الأيام المزدحمة ، عندما تصل إلى المنزل في وقت متأخر جدًا.

يعتمد وقت الطهي على سمك قطعة السلمون المطبوخ - فكل بوصة من السمك يستغرق 4-6 دقائق في الفرن. لذا ، إذا كان لديك فيليه سلمون بسمك 3 سم ، يجب أن يبقى في الفرن لمدة 16 دقيقة. يجب ضبط درجة حرارة الفرن على 200-220 درجة مئوية.

يمكنك التحقق من نضج السمك باستخدام شوكة. إذا اخترق السمك بسهولة ، فهذا يعني أنه قد تم طهيه. إذا كنت تستخدم مقياس حرارة للطهي ، فإنك تدرك أن سمك السلمون ينضج عندما تصل درجة الحرارة بداخله إلى 60 درجة مئوية.

إذا أفرطت في وقت طهي السلمون في الفرن ، فسوف يجف كثيرًا ، وهو ما لا تريده.

لحفظ العصائر اللذيذة داخل السلمون ، يمكنك لفها بورق الألمنيوم قبل وضعها في الفرن. بهذه الطريقة ، ستطهى جيدًا ، لكنها ستحتفظ بقوامها الكريمي والعصير.

أما بالنسبة لكمية الأسماك التي يحتاجها الإنسان ، فعليك أن تكون معتدلاً ، لأن السلمون سمكة دهنية ، لذا فهي ممتلئة تمامًا. بحد أقصى 250 جرامًا من سمك السلمون لكل ضيف على المائدة أكثر من كافٍ - بشكل عام ، تستهلك النساء ما يصل إلى 200 جرام.


أهمية نظافة الأسنان لك ولمن حولك

تعتبر النظافة اليومية السليمة للفم هي الطريقة الوحيدة للتخلص من البلاك البكتيري ومنعها من التراكم قبل أن تسبب مشاكل مزعجة مثل رائحة الفم الكريهة والتجاويف وأمراض اللثة.

من أجل ضمان تنظيف مثالي ، بالإضافة إلى الحفاظ على الأسنان واللثة في حالة ممتازة ، من الضروري تنفيذ استراتيجية عمل كل يوم ، والتي تبدأ بالاختيار الصحيح والاستخدام الصحيح لأدوات نظافة الفم الأكثر فعالية. من الضروري إزالة بقايا الطعام ميكانيكيًا بعد كل وجبة باستخدام فرشاة أسنان وخيط ، لضمان حماية كاملة وطويلة الأمد. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يكون الذهاب إلى عيادة طبيب الأسنان بانتظام ممارسة يجب ألا تهملها. يمكنك اختيار مجمعة أوميغا أمنيدينتإذا كنت تعاني من حالات طبية طارئة لا تعاني من تأخير.

من أجل الخير صحة الاسنانيمكن لطبيب الأسنان أن يساعد في تثقيف المريض حول الاستخدام الصحيح للأدوات المتاحة حسب الاحتياجات المختلفة ، ولكن أيضًا على أساس العمر وحالة الفم.

العدو الأول لصحة الأسنان واللثة هو البلاك. إنه تهديد يبقى في كثير من الأحيان حتى بعد تنظيف أسنانك جيدًا. سبب المشكلة جزئيًا هو فرش الأسنان ، والتقنية السيئة ، ولكن أيضًا شكل الفم & # 8211 يختلف من حالة إلى أخرى & # 8211 مما يجعل اللويحة تتراكم كل يوم في المناطق التي يصعب الوصول إليها باستخدام فرشاة أسنان تقليدية. المناطق الأكثر تضررًا هي تلك الموجودة في وحول حدود اللثة وتلك الموجودة بين المسافات بين الأسنان ، والتي ترتبط أيضًا بشكل شائع بالتهاب اللثة وأمراض اللثة: إذن يجب علينا الإصرار على عمل تنظيف فعال ، ولكن أيضًا لينة ، لأنها اللثة ، لذلك النسيج الذي يمكن أن يتلف بفعل شديد العدوانية.

لهذا الغرض ، هناك تقنية تنظيف بالفرشاة ، موصى بها على وجه التحديد من أجل نظافة أكثر دقة للمساحات بين الأسنان ، مما يشير إلى وضع فرشاة الأسنان عند 45 درجة بالنسبة إلى هامش اللثة. لكن نوع فرشاة الأسنان المستخدمة يمكن أن يحدث فرقًا أيضًا. لحل مشكلة المناطق الحساسة والتي يصعب تنظيفها بالفرشاة ، يمكنك استخدام فرشاة أسنان أكثر كفاءة ، وهي مصنوعة من فرش تقليدية ومدببة للغاية. هذا الأخير ، بفضل القطر النهائي الذي يبلغ 0.01 مم فقط ، قادر على إزالة الطبقة البكتيرية بسهولة أسفل وعلى طول حدود اللثة واختراق الفراغات بين الأسنان على عمق أكبر.

هناك طرق أخرى للعناية بالأسنان يمكنك القيام بها في المنزل. بالإضافة إلى تنظيف أسنانك بالفرشاة مرتين يوميًا على الأقل ، على الرغم من أنه من الأفضل القيام بذلك بعد كل وجبة ، يجب أيضًا الانتباه إلى التغذية. الخطوة الأولى لعلاج أسناننا بشكل طبيعي هي اتباع نظام غذائي سليم. إذا كانت الأطعمة السكرية ، من ناحية ، ضارة بالأسنان ، من ناحية أخرى ، هناك العديد من الأطعمة التي يمكن أن تساعدنا في منع ألم الأسنان والحصول على نظافة جيدة للفم. فيما يلي بعض الأمثلة التي ستسمح لنا بمعالجة أسناننا بطريقة طبيعية ، دون إنفاق ثروة.

1. الجزر والتفاح. إذا أكلناها نيئة ، فإنها تسمح لنا بتنظيف أسناننا بشكل طبيعي ومنع مشاكل اللثة قدر الإمكان.

2. العنب البري. وفقًا للأبحاث ، يمكن أن يقلل التوت الأزرق من تكوين البلاك ، ويحمي صحة الأسنان. المكونات النشطة الموجودة في العنب البري يمكن أن تمنع ترسب البكتيريا التي تسبب تلف الأسنان.

3. الحمضيات. يعتبر تناول البرتقال أو الجريب فروت أو عصير الليمون وسيلة ممتازة لتقوية اللثة ومنع الالتهاب والألم ونزيف اللثة. الحمضيات ، من بين أمور أخرى ، غنية بفيتامين ج ، وهو مهم جدًا لجهاز المناعة لدينا.

4. الشاي الأخضر. يحتوي على مادة البوليفينول التي تقاوم البلاك وتساهم في نظافة الفم اليومية. لذا ، فنجان الشاي الأخضر مفيد لأسناننا.

5. الثوم والبصل. قد يبدو الأمر غريبًا ، لكن هذين النوعين من الأطعمة ، اللذين نستخدمهما عمومًا للتوابل ، يساعدان أيضًا في صحة الأسنان. تعمل خصائصها المضادة للبكتيريا على تدمير الجراثيم وتطهير الفم وتقليل خطر الإصابة بألم الأسنان.

6. الحليب. يساعد الشرب بانتظام على تقوية الأسنان لأنها غنية بالكالسيوم. إنه عنصر مغذي أساسي في نمو الأسنان عند الأطفال ويمنع تكوين التجاويف عند البالغين.

لماذا تعتبر نظافة أسنانك مهمة لك وللآخرين

الفم عبارة عن تجويف مفتوح من الخارج مما يسمح للبكتيريا باستخدامه كـ "باب".

دخول الجسم. يمكن للبكتيريا المسؤولة عن أمراض اللثة أن تدخل مجرى الدم ويمكن أن تولد استجابة التهابية مع تغييرات بعيدة عن تجويف الفم. وتشمل هذه أمراض القلب والأوعية الدموية وحتى مشاكل الحمل.

أثناء أمراض اللثة ، يتم إنتاج وسطاء من الالتهاب ، يكونون قادرين على الوصول إلى الدورة الدموية والتسبب في تلف الأوعية الدموية عن بعد. يتضمن ذلك إطلاق الخلايا البطانية (التي تحاذي الشرايين والأوردة والشعيرات الدموية) ، وهي مواد تساهم في ترسب البروتينات الدهنية والكوليسترول في جدران الأوعية الدموية للشرايين ، مما يجعلها أقل مرونة وبالتالي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. يمكن أن يكون المرض غير المعالج عند النساء الحوامل عامل خطر للولادات المبكرة. الآلية التي تؤدي إلى ذلك هي نتيجة إنتاج البكتيريا للسموم وتوسط المواد التي ينتجها جسم الأم ، مثل البروستاجلاندين والإنترلوكين. يمكن أن يؤدي وجود مستوى عالٍ من هذه المواد في الجهاز البولي التناسلي إلى تحفيز الولادة.

بمعنى آخر ، اعتني بأسنانك وأسرتك. إنها أكثر أهمية مما تعتقد!


600 غ من فيليه السلمون ،
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون ،
2 ملاعق كبيرة من الزعتر المجفف ،
ملح فلفل،

يسخن الفرن مسبقًا إلى 215 درجة مئوية.

توضع قطع السمك في صينية مدهونة بالزيت (بالحجم المرغوب ، يبلغ سمك القطع 2-2.5 سم).

أضف الزيت والملح والفلفل والأوريغانو فوق كل قطعة.

ضع الصينية في الفرن لمدة 10-15 دقيقة ، تحقق بشوكة إذا كان السمك قد نضج.

من الرائع تقديمه مع خس بسيط.


الخطوة الأولى ما يجب القيام به لهذه الوصفة هو تحضير ميداليات السلمون قبل الطهي وهي: & # 8230 ، سيتم دهنها زيت زيتون متبل بالملح وفلفل حريف مطحون ومرشوش بعصير الليمون.

أ وعاء مقاوم للحرارة مستطيل ، مدهون زيت الزيتون (ليس كثيرًا ، لأن السلمون من الأسماك الدهنية ويترك دهونها الطبيعية) ، سيجعل شرائح البصل الأحمر ، تركت طماطم كرزية كاملة ، لتوضع، ميداليات السلمون على استعداد مقدما.

النبيذ الأبيض بالماءسوف تنقلب سمك السالمون، و غصن إكليل الجبل وأوراق المريمية (أو الغار) سيجلسون بجانب السمكة.

حلوى في صندوق التقويم

باقة فواكه شوكولاتة

سلة شوكولاتة

علبة 4 قلوب شوكولاتة

الفلفل الأحمر والأسود، سيتم طرحها عشوائيًا ميداليات السلمون اللذيذة.

سيتم وضع الطبق في الفرن المسخن مسبقًا 180 درجة ، لمدة أقصاها 20-25 دقيقة ، مع الحرص من وقت لآخر على رش ميداليات السلمون (على الأقل 1-2 مرات) ، مع العصير من الوعاء (حتى لا تحترق ، ولكن فقط للحصول على مظهر مثير ولون الخبز).

ميداليات السلمون يمكن أن تقدم مع مقبلات الهليون المسلوق و المقلي، بجانب الخضار المطبوخة في الفرن مع الصلصة المتكونة.

لمياء ، تقطع إلى شرائح رقيقة ، وتوضع على طبق مع السمك.


فيديو: سر تتبيلة سمك السلمون بالفرن. سمك السلمون بالخضار. أفضل طريقة لعمل سمك السلمون مثل المطاعم lachs (قد 2022).