We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
غسلت السمان جيداً وبهّته بالملح والفلفل والزعتر ووضعته في وعاء.
قطعت الجزرة إلى شرائح والبصل إلى شرائح أكبر. أضعها على السمان ، وأضفت ملعقتين كبيرتين من الزيت وخلطت جيدًا.
تركتهم في الثلاجة في المساء حتى صباح اليوم التالي.
في اليوم التالي قمت بلف السمان بقطعتين من كايزر وثبتهما بعود الأسنان.
في وعاء يينا أضع السمان مع خليط البصل والجزر ، أضفت كوبًا من الماء ، ووضعت الغطاء ووضعته في الفرن لمدة 30 دقيقة.
بعد 30 دقيقة ، قلبتهم قليلاً ، وأضفت كوبًا من البيرة وتركت في الفرن لمدة 30 دقيقة أخرى مع الغطاء.
ثم أضفت صلصة الطماطم وأوراق الغار والثوم المفروم ونصف كوب ماء.
تركته في الفرن في وعاء الينا بدون غطاء لمدة 30 دقيقة حتى يحمر السمان جيدًا.
شهية طيبة!
